2017年09月21日
アベス・デル・スール
お財布事情が
厳しい我が家。。。
全く後悔はしてないが
住宅ローンで死にそう(笑)
なので最近安旨ワイン
探しに血道を上げております(笑)
今回はチリ産
アベス・デル・スール
Aves Del Sur
胡椒とほんの少しのハーブ
アルザスの岩塩で焼いた
ポークステーキと合う事と言ったら
このワインは1,000円程度！
コスパも素晴らしい～
しかし
今までどれだけいい加減に
ワイン飲んで来たか
えらい後悔ですよ。。。(汗)
もうねここ7年くらい
買ったワインだけでも
毎月均すと月6本以上
合計500本以上
ボルドーワイン
飲んで来ました
素養を身に付け
人付き合いの勉強と思い
余り美味しく感じなかったけど
自分の財力に合うワインは
こんなもんかと飲んで来ました
レストランやバーで
飲んだグラスワインの方が
余程美味しかった
グラスなのに。。。
レストランやバーのは
高いワインなのかな？と
思ってました
ところがどっこい
ボルドー用のグラス買い
デキャンタージュ用の
大き目のデキャンタ買い
温度、開封後の時間
気を付けたら
世界が変わりました！(笑)
360度
見方変わっちゃったねっ！(爆)
もうね
ワイン無しの人生
考えられないなぁ～
Posted by そとあそび at 10:58│Comments(0)
│晩酌
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